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2011年07月02日 星期六
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大肠杆菌疫情或源自埃及

    位于瑞典的欧洲疾病防控中心和位于意大利的欧洲食品安全局说,初步调查结果显示,来自埃及的葫芦巴种子或许是大肠杆菌疫情元凶。

    肠出血性大肠杆菌疫情先前在德国暴发,随后在法国小规模流行。调查人员怀疑,在这两起疫情中,病菌都是以芽苗菜为载体传播。

    欧洲疾病防控中心的研究人员称:“调查结果显示,2009年或者2010年进口自埃及的葫芦巴种子可能与疫情有关。”葫芦巴是豆科一年生草本植物,可用来培育芽苗菜。

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