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2013年08月13日 星期二
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“秋老虎” 闷热
水果粥 爽口
榕杨

    8月7日立秋了,可气温居高不下,让盼着立秋后早晚“见凉”的人们大大地失望了。“秋老虎”的闷热,让许多老人孩子,和上班族们食欲下降、茶饭不思,对身体健康带来了一定的影响。咋办呢?喝粥啊,两款美味营养、爽口诱人、简便易做的水果粥奉献给大家。

    第一道  水果凉粥

    主料  大米、猕猴桃、桔子罐头

    做法

    1、大米洗净,入高压锅煮黏。

    2、煮好的粥放凉后,在冰箱里放1小时。

    3、猕猴桃去皮,切成小丁,橘瓣切小丁。

    4、将罐头汁水倒入凉粥里,再加入切好的水果丁,香香甜甜的水果凉粥即可食用。

    推荐理由  这款粥,很适合“秋老虎”高温气候下或酒后胃口不爽时食用,当然更受儿童及老人青睐。除了水果本身丰富的多种维生素,能够增强体质、祛暑消食外,那酸酸甜甜的水果,和冰冰凉凉的米粥,共同带来的爽爽口感,更是让“吃货们”热捧,每人一碗是绝对不够的哦。

    第二道  樱桃芒果粥

    主料  大米、樱桃、芒果

    做法

    1、大米清洗后温水侵泡10分钟备用。

    2、樱桃洗净去核,一切两半;芒果去皮切丁备用。

    3、将大米大火煮开后,改小火炖至软烂。

    4、加入樱桃、芒果后,再稍炖2分钟即可出锅食用。

    推荐理由  同样是水果打造的热粥,靓丽养眼的粥品,很是诱人,无需加糖,芒果的甜和樱桃的微酸,就给您带来不俗的美味。芒果和樱桃中富含的钾铁等多种氨基酸,更是心烦多汗、睡眠欠佳朋友们的所需,简单的做法,更让您信心十足地亮出一手。试一下吧,在这个依旧炎热的秋天,让我们在淡定中,与“秋老虎”较量一下,与美味的水果粥来一次快乐的约会吧!

    榕杨

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