两年前，重庆一位叫彭得胜的小伙子开了一家火锅店。小店开张之后，生意开始不错，可惜好景不长，仅仅两三个月，彭得胜就发现周围一下子开了好几家火锅店，竞争变得异常激烈。他常暗自叹息：火锅店那么多，顾客却有限，如果自己不做出点特色来，小店迟早得关门。

    一天清晨，彭得胜从广播中听到冰岛火山爆发的消息。四处飘散的火山灰导致欧洲各国机场纷纷关闭。就在许多航空公司为此烦恼不已时，法国巴黎一家航空公司的老板却从中嗅到商机，将可用做纯天然肥料的火山灰包装成礼品，赠送给滞留在机场的旅客，那家航空公司也因此而名声远扬。

    听完新闻，彭得胜突然灵光一闪：小小的火山灰都能带来财富，火山石岂不是更有价值？他立即上网查阅资料，发现火山石果然是个好东西。它含有钠、镁、铝、硅、钙等几十种矿物质和微量元素。彭得胜想，在“吃出健康”的年代，这些矿物质和微量元素不就是最好的天然补品吗？

    资料还显示，加热后的火山石能将鱼、肉等很多食物瞬间烫熟并释放出多种微量元素。看到这里，彭得胜兴奋地跳了起来：如果利用火山石制作火锅，既能煮熟食物，还能让人吸收到各种元素，有助于人体排除毒素、增进食欲，岂不是一举多得？彭得胜几经周折之后，终于购买到一批火山石。几个月后，彭得胜的火锅店正式推出火山石火锅。为了让大家了解火山石的作用，他还特地将搜集到的资料制作成广告牌张贴在店内显眼的位置。顾客们被这种新鲜的火锅吸引住了，个个跃跃欲试。此后，彭得胜的火锅店一直都很火爆。当然，模仿他做火山石火锅的人也很多，不过，他不断推陈出新，总是赶在别人前面想出绝妙创意。比如，他调配出更适合火山石火锅的酱料免费提供给顾客，将使用过的火山石出售给顾客留作纪念等等。现在，彭得胜在重庆已经拥有了十几家火锅连锁店，年收入达到数百万，成为火锅行业里的一个重量级人物。（摘自《女性天地》第12期）