美国一家酒店的老板斯特瑞克曾被一个问题困扰许久。酒店给每个房间都配备了小冰箱，里面放了几种饮料，以方便顾客饮用。可有些顾客完全没喝饮料，有些顾客只喝一部分，有些顾客则把冰箱里的饮料一扫而光，这让酒店无法在最快的时间内统计出顾客消费了多少饮料，拖延了结账时间，很多急着赶路的顾客都表示不满。

    该怎么办呢？斯特瑞克想了很久，设计出一款饮料传感器。这种传感器的外表呈圆碟状，碟上只能容下一罐饮料。圆碟中间有一个按钮，按钮的线路连接在服务台的计费器上。斯特瑞克在每个小冰箱里安上6个这样的传感器，然后按顺序给它们编上号码，并把相对应的6种饮料放在上面。只要顾客拿起饮料，原本被压住的按钮就会被弹开，服务台就会知道哪个房间的顾客喝了饮料，喝了几瓶饮料。这大大提高了酒店服务员的结账速度，他们再也没有接到顾客的投诉，回头客日益增多。

    无独有偶，香港一家发型屋的老板也是在时间上巧做文章，以此来吸引客源。

    这家发型屋的老板马祖娜对1500名香港人做了调查，了解到他们最不满意的就是花太多时间等候理发，其次是觉得在发型屋洗发不干净。所以，马祖娜将“十分钟快速剪发”作为发型屋的服务理念。这家发型屋的剪发费统一定为15港元，不设染发、烫发等费时间的服务。顾客理完发后，马祖娜让服务员用“吸碎发机”吸走顾客身上的碎发，直接去掉洗发和吹发的步骤，节省了不少时间。

    此外，马祖娜的发型屋还专门设置了4个等候座位，每个座位都设有“等候交通灯”，方便顾客掌握时间：绿灯的座位表示下一个就轮到，黄灯表示需等候5分钟至10分钟，红灯表示需等候15分钟。如此周到快捷的服务和鲜明的等候区域大受香港人欢迎，马祖娜的发型屋每天至少有100人光顾。没多久，她就在香港其他地方开了几家分店，生意异常火爆。

    （摘自《经理日报》8.15 黄睿多/文）