出身于美国贫苦农家的辛普洛特·加龙省，早年靠养猪维持生计。后来，在二战爆发时，他偶然得知前方部队急需大量脱水蔬菜，于是贷款买下了当时美国最大的两家蔬菜脱水工厂，专门加工脱水蔬菜。两年后，纽约一位化学家研制出了冷冻的炸马铃薯条。当时市场上并不看好，但辛普洛特·加龙省觉得这是一种很有潜力的军需品，于是连忙大量生产，没想到一推出竟然大受欢迎，让他大赚了一笔。

    在炸马铃薯条的过程中，辛普洛特·加龙省又发现每个马铃薯只能利用一半，剩余部分都被当成废料扔掉！他觉得浪费，于是便将这些剩余的马铃薯皮拌入谷物中，当作饲料喂养军马，当时前线的15万头军马都是用它喂饱的。

    之后，辛普洛特·加龙省又开始想马铃薯能发挥怎样的剩余价值？他想到前方的车辆众多，若是全靠汽油供给，难以满足，于是他开始用马铃薯废料发酵生产酒精，加入汽油后供军方使用，以弥补燃油的短缺，他又获得了一笔财富。同时，他还将马铃薯加工过程中的废水拿来灌溉农田，将军马的马粪搜集起来，作为沼气发电的原料。不但为自己获得了相当于6亿美元的利润，更获得了美国政府颁发的勋章。有人问他成功之道，他说：“我一直遵循两条简单又明确的原则做事：一是从大处着想，二是绝不浪费。”

    （摘自《中国花卉报》11.27 陶诗秀/文）