汝城县中医医院药食同源生活馆联合中医团队，结合湘南山区气候特点，甄选药食同源食材，整理出多款药食产品。其中，五行养生馒头，是一种很受欢迎的特色主食。该产品依托传统中医五行对应五脏的食养思路，选用药食同源食材和面，不添加人工色素，依靠天然食材着色，可作为霜降主食替换的饮食参考，适合全家日常饮食多样化选择。医院药食领域两位负责人，药学部部长、主任药师肖桂秀，健康管理中心主任、主任护师李小静为我们详细解读了五行养生馒头的组成及功效。

　　膳食调养仅为日常保健方式。如果存在基础疾病或身体持续不适，请及时到医院就诊，不可依靠食疗代替规范诊疗。

　　五色五脏  揉进面团里的传统食疗文化

　　五行颜色

　　红色（火行·入心）

　　黑色（水行·入肾）

　　绿色（木行·入肝）

　　黄色（土行·入脾）

　　白色（金行·入肺）

　　食材

　　红豆、红枣、枸杞、红皮花生、红糖、面粉等

　　桑葚、黑芝麻、黑米、黑枸杞、黑豆、面粉等

　　山楂、陈皮、菠菜汁、小苏打、面粉等

　　茯苓、芡实、南瓜、面粉等

　　杏仁、陈皮、面粉等

　　特点和适用参考

　　有助养血安神，口感香甜，适合日常有心烦、睡眠欠安人群膳食参考

　　滋养肝肾，润燥，适合秋末毛发干枯人群膳食参考

　　疏肝理气，消食化积。霜降进补肉食容易积食，可作为膳食搭配参考

　　健脾固肾，性质平和养胃。脾胃为后天之本，可作为霜降养脾膳食参考

　　润肺健脾，适合霜降咽干人群日常膳食调养参考

　　通讯员  朱孝勇