一些女性怀孕后为了保持身材而严格控制饮食,不敢多吃一口,有些则为了给宝宝提供足够营养而大补特补,其实,这两种做法都是错误的。体重增长不足会导致胎儿生长受限、早产,并增加子代远期心血管疾病和胰岛素抵抗风险,而体重增长过多则会增加母亲患妊娠期高血压、糖尿病及分娩风险,也会增加子代巨大儿、远期代谢疾病风险。
《中国居民膳食指南(2022版)》指出:为保证孕育质量,夫妻双方都应做好充分的孕前准备,使健康和营养状况尽可能达到最佳后再怀孕。孕前应将体重调整至正常范围,即BMI为18.5~23.9千克/米2。BMI<18.5为体重不足,BMI为18.5~24.9为标准,BMI为25~29.9为超重,BMI大于30为肥胖。孕期体重增重标准与孕前体重、是否为多胎等因素有关。
对于单胎孕妇来说,无论妊娠前BMI如何,孕早期(孕12周前)增重推荐范围均为0~2千克。孕期总增重范围根据孕前BMI各不相同:体重不足孕妇应增重12.5~18千克,平均每周0.5千克;标准体重孕妇应增重11.5~16千克,平均每周0.42千克;超重孕妇增重7~11.5千克,平均每周0.28千克;肥胖孕妇增重5~9千克,平均每周0.22千克。
当体重增长过多时,应尽量食用鱼类而非禽畜类,禽畜类中优先选择牛肉;避免高糖、高油、高热量食物摄入;主食可以粗细搭配,不可过分忌碳水。体重增长不足时,可以在正餐之间加餐,主要以碳水化合物和优质蛋白为主。不论增长过多还是不足,都要保证关键营养元素的摄入,可以采用复合维生素补充,并通过监测体重,灵活安排饮食。
上海交通大学医学院
附属仁济医院 狄文