第06版:饮食营养 上一版3  4下一版
 
版面导航

第01版
头版

第02版
健康·要闻

第03版
健康·服务
 
标题导航
首页 | 点击进入湖南在线 版面导航 | 标题导航 |
2021年10月19日 星期二
3 上一篇  下一篇 4 放大 缩小 默认
五类人
不宜喝豆浆

  豆浆虽然富含营养,但并不是人人都适宜喝。

  肠胃不好的人要少喝  豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝。豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

  有痛风的人最好少喝  痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风患者最好少喝豆浆。

  正在服用抗生素的人不宜喝  豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

  缺锌的人不宜常喝  豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

  手术或病后处于恢复期的病人不宜喝  手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。

  泽川

3 上一篇  下一篇 4 放大 缩小 默认
  © 版权所有 湖南日报报业集团 
广告热线:(0731)84326448 13973122817 13808469230 传 真: (0731)84326211 订报热线: (0731)84326226
copyright © 2008 VOC.COM.CN, Geo Info. All Rights Reserved 湘ICP证 湘B2-20080017