最近，网上流传出一段疑似水果商贩和果农对话的视频，两人讨论无籽葡萄是咋来的，能不能吃，其中还谈到是喷洒了避孕药，视频一经发出引发不少人的担心。其实，该视频在2016年8至9月的时候通过微信公众号已多次传播，此次谣言的传播属于“反复炒作”。

    目前市面上销售的无籽葡萄与避孕药毫无关系，从多年来葡萄质量安全风险评估结果来看，葡萄质量安全是有保障的，消费者可以放心食用。

    植物生长调节剂是用来调节植物生长发育的一类农药，葡萄无籽化栽培中最常用的一类植物生长调节剂是赤霉素，已经合法登记用于葡萄生产。后来，研究人员利用发酵法或人工合成法进行规模生产，用于马铃薯、番茄、果树等作物，促进生长、发芽，提高果实结实率。

    根据多年来农业部葡萄质量安全风险评估结果，葡萄中很少检出赤霉素，检出样品中的残留量不超过0.1毫克/千克。二是赤霉素本身毒性极低，按照国际通用的安全限量换算，一个体重60千克的成年人，每天摄入180毫克赤霉素才可能会对健康产生危害。即使按照高残留水平0.1毫克/千克计算，消费者每天要吃1800千克葡萄才摄入180毫克赤霉素，这显然是不可能的。

    中国农业科学院果树研究所

    聂继云