在我们老家贵州，立春后第五个戊日为春社，家家户户都要做“社饭”，用来祭祀土地神，祈求年景顺利，五谷丰登。

    社饭的主要原料是一种常见的野菜——青蒿。我们选了一个阳光明媚的日子，全家人出动，到田野里采青蒿。青篙的幼苗特别水嫩，轻轻一碰就断了，我们小心翼翼地用指甲掐断，轻轻地放在篮子里，一会儿就有了一篮子，接下来就期盼着吃社饭了。

    做社饭前，得先把青篙洗干净，挤出其中的汁液（由于太苦涩，必须挤出），然后把剩下的枝叶切碎备用，就可以淘米做饭了。当米煮开后，把准备好的青篙放入其中使劲搅动，让米与青篙完全混合为一体，当然也不能忘记放一些腊肉丁、野葱，这样味道更加香醇。

    母亲做饭的时候，我则帮忙烧火。一阵阵香味弥漫出来，我的嘴巴一直不停地吞咽口水。母亲就会笑骂一句，小馋虫，并加快了速度煮饭。社饭熟了，祭祀完土地菩萨，就可以开饭了。

    社饭比平常的白米饭不知好吃了多少倍，颜色也更好看。绿色的青蒿末，红色的腊肉丁，白色的米粒，像一件艺术品一样，再加上青蒿特有的清香，让人如何不爱。一口下去，略许苦味，继而香甜十足，真是人间美味啊！但是青蒿细嫩的时间太短，几日功夫，就会长高变老。不然，我愿意天天吃社饭。

    故乡的社饭一直让我难以忘记，我知道，追循着它的味道，就能找到故乡。

    于春