随着人们生活水平的逐渐提高，人们的保健意识也随之增强了，而对于饭后保健却往往被忽视，结果不仅影响了饮食效果，甚至危害健康。现介绍几则饭后养生之法。

    漱口  古代医学家张仲景指出：“食毕当漱，令齿不败而口香。”食后漱口，可保持口腔湿润度和清洁，刺激舌上味蕾，增强味觉功能，还可有效防治口腔及牙齿疾病，保护好口腔和牙齿，有益于增进食欲和帮助消化吸收。

    摩腹  唐代大医学家孙思邈曾说：“中食后，以手摩腹，行一二百步，缓缓行。食毕摩腹，能除百病。”食后按摩腹部，既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环，又可健身防病。具体做法：以掌心着腹，以脐部为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针按摩各20圈。

    赏乐  《寿世保元》中：“脾好音声，闻声即动而磨食。”道家书中亦有“脾脏闻乐则磨”之说。从这里人们得到的启发是：柔和轻快的音乐，乃至赏心悦目的环境，都可以作为一种良性刺激而通过中枢神经系统调节人体的消化吸收功能。

    制怒  古人云：“食后不可便怒，怒则食积；怒后不可便食，食则不化。”指出进食后，必须保持舒畅的心境，才利于食物的消化吸收。进食后若忧怒烦闷，会导致中枢神经系统功能紊乱，影响胃肠消化吸收功能，引起消化不良。

    山东中医药高等专科学校

    教授  王海亭