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2012年06月21日 星期四
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只需要“一只手”

    上个世纪末,在美国食品行业内,各大公司间的竞争异常激烈。许多厂商感叹生意难做,而美国通用磨坊食品公司生意越做越红火。论产品的口味、包装、营销投入等,通用磨坊食品公司都排不上首位,但为何其产品卖得如此之火呢?

    曾有一段时间,通用磨坊食品公司的销售额持续大幅下滑,这令公司CEO鲍威尔忧心忡忡。一天早晨,鲍威尔在经过华尔街时发现:众多商界精英一手拎着公文包,一手抓着一只汉堡,大口咬着,并时不时看着手腕上的表。突然,鲍威尔灵感迸发,“现代人的生活方式在悄悄发生着变化,快节奏的进食已渐渐演变为一种主流的生活方式。”想到这里,鲍威尔立马跑到公司,召开了一场紧急会议。会上,他宣布把所有的食品统统设计成只用一只手就可以吃。

    于是,酸奶的包装换成了可挤压式软管;麦片被浓缩成一块方糖大小,其中包括一层固体牛奶及其他成分,外形虽有改变,营养成分却是完全一样的;冰激凌则被装进封闭的圆筒里,插上一根粗吸管。另外,通心粉、早餐汤、奶酪等均有不小改进,食用时的便利性和灵活度大为提升!很快,首批产品投入了市场。正如鲍威尔所料,销售异常火爆,全美各地几乎同时上演着这样的场景:在路上或写字楼里,人们一只手拿着通用磨坊食品公司的产品,嘴里不停咀嚼着,而腾出的另一只手则用来开车、打字或接听电话。(摘自《山西经济日报》2011.10.21)

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