次果酿出金

    2004年，合肥女孩孟晓丽以留学生身份来到了新西兰。这里的奇异果行销至全世界70多个国家，每年生产将近6000万箱，据说全球80％以上的奇异果都来自这个小小岛国。

    为维护奇异果“国宝”的市场形象，新西兰政府规定，只有一级果才可以出口(一级果必须是身形圆润，毫无瑕疵的)。由于品质一流，新西兰黄金奇异果在国际市场上赢得了良好声誉，但因标准过高，淘汰下来的大量“次品”却愁坏了当地果农。因为新西兰是个仅有400万人口的小国，对水果的消费能力很有限。

    看到果子便宜得惊人甚至白白烂掉，孟晓丽感到十分可惜。不久，爱动脑筋的孟晓丽开始筹划，当地果源非常丰富，是否可以做点有特色的小生意？她想，当地气候炎热，一年四季盛产水果，自己何不开家果酒坊？ 2005年8月，她与朋友在惠灵顿市SPRT街上，开了家充满时尚气息的“果酒自酿坊”。在那里你既可以买到现成的果酒喝，还能自己动手酿造，消息传出后，人们带着好奇纷纷光顾。孟晓丽的“果酒自酿窖”在惠灵顿市渐渐有了名气，俨然成为了“存放”客户美好时刻与休闲减压的理想场所。这一年，除去各种开支她净赚27万美元，在异国淘到了人生的第一桶金。

    （摘自《大众商机》2009年第6期）

     热卖“假水果”

    几年以前仿真水果还都是手工制作。这也就决定了仿真水果很高的市场价格，而价格太高仿真水果的生意就很难做开。现在，这些仿真水果已经批量生产，成本大大下降，此时进行仿真水果经营可谓正当其时。

    一个批发价也就是1元的仿真水果，零售价至少在3元以上。但是，卖仿真水果并不是一个苹果一个梨的去卖，而是制成果球、果篮、果塔等各种赏心悦目的工艺品。这样的话，附加值提高，产品好卖，利润就会更加惊人。一个果球目前的市场售价在200元以上。

    仿真水果制成的工艺品可以用于居室布置，如果摆在家里的餐桌上，绝对是亮丽的风景。而且这样的工艺品送人再合适不过了，比如朋友喜迁新居送上一个，朋友一定笑逐言开。目前的仿真水果已经开发出300多种，极其丰富，不用担心找不到你需要的东西。另外，仿真水果店也不需要多大的店面，15至20平方米足够了。如果在批发市场有柜台那就更好了，摆放一些工艺样品，此外再悬挂、摆放一些独立的水果，还有就是漂亮的瓶子，然后批零兼营，一定生意兴隆。

    （摘自《乡村科技》2011年第4期）