每天经过菜市场，却很少真正“看见”它。有人说，想了解一座城市的经济温度，去一趟菜市场就够了。

　　凌晨就起床的“豆腐西施”，磨了二十年豆浆；总把零头抹掉的蔬菜摊主，舍不得扔一根蔫掉的葱；把摊位收拾得像精品店的姑娘，在这里重新定义“体面”。菜市场是城市最诚实的地方，每一笔订单背后都是一个家庭的账本，每一次讨价还价里都藏着普通人的生存智慧。

　　最抚凡人心的，从来不只是烟火气，还有烟火气里那份越来越稳的、越来越好的日子。即日起，本报推出《小摊大市》系列报道，从菜市场出发，读懂消费，读懂信心，读懂热气腾腾的生活本身。