□ 邹謇

　　月色朗朗，我栽完黄瓜秧，躺在院里歇息，松针的香气顺着风送过来。细细一嗅，那香里还掺着淡淡的、甜甜的槐花香。一周前酿的槐花米酒，算着日子也该发酵好了。

　　我拨开瓦缸上的稻草，揭开封口的保鲜膜，一股清甜的香气瞬间涌出来。舀出两碗米酒，那米粒鼓鼓囊囊，色泽米黄，间杂着槐花瓣，看着就讨喜。搬来小火炉，架上瓦罐，添水倒酒，用干松针做柴火慢慢熬煮。没多久，酒香四溢，分外厚醇，带着朴素的甜，勾得人挪不开脚步。

　　酒液入口，温热软糯，顺着喉咙滑下去，一路暖到心底。不呛喉，不烧胃，香味酽醇。放下碗，抬眼望向院外，槐花在风中悠悠飘飞，素白洁净。新鲜槐花香与发酵后的米酒香、槐花香以及松针香融合，四种层次在鼻腔里晕开，整个人都飘飘然起来，所有的琐碎烦忧，早就烟消云散。

　　如此清欢，怎能少得了与明月分享呢？我端起酒碗，朝天上明月遥遥一碰。酒至微醺，耳边飘来簌簌的轻响，想来定是那槐花在笑我这人间客，竟对天上月如此痴缠。这一笑，倒让我想起一周前，酿制槐花米酒时的笨拙模样。

　　彼时，槐花开得正盛。我摘回一竹篮，挑出完整花瓣，洗净晾干。泡了一夜的糯米煮至断生，软而不黏，糯而不烂。将槐花瓣倒进糯米里拌匀，再蒸五分钟，摊开晾凉。拌入酒曲粉，倒进瓦缸封好，埋进稻草窝慢慢发酵。

　　“啪嗒”一声，露珠落在碗里，我从回忆中醒转。碗中米酒已见底，不觉一笑，又倒满一碗，就着晚风，与明月浅斟慢酌。

　　院坝空空，松香绕肩，槐香盈袖，酒香浸衣。这般散淡的时光，没有俗世浮华，不追名逐利，只守着一份简单的烟火，便已是满心欢喜。