湖南师大附中双语实验学校 彭立文
摘要:《义务教育生物学课程标准(2022年版)》强调课程应注重实践性与衔接性。本文以北师大版初中生物学“生物学研究的基本方法”一节为例,基于论证探究式教学(Argument-Driven inquiry,ADI)模型,将响尾蛇追踪猎物的经典研究与探究盐水、高温对菠萝蛋白酶作用的生活化实验相结合。通过引导学生完整经历提出问题、收集证据、建构论证、交流反思的科学探究流程,有效培养其逻辑思维与实证能力,从而促进科学核心素养的落实。
关键词:实验法;论证探究式教学;核心素养
论证探究式教学是一种将科学论证实践融入课堂探究的教学模式,其核心在于引导学生运用证据支持自己的主张,模仿科学家解决问题的过程。该模式突出“科学论证”特征,能有效激发学生思维,培养证据意识与批判性思维能力[1]。研究表明,ADI模式能有效提高学生的学业成就和科学过程技能[2]。本文结合具体教学案例,探讨如何借助ADI理念,在真实问题情境中发展学生的逻辑推理与实证研究能力。
一、围绕ADI教学理念的情境教学创设
ADI教学模型主要包括提出问题、收集证据、建构论证和完善主张等环节[3]。本课例依据此理念,以“如何减轻食用菠萝时的口腔刺痛感”为切入点,组织学生开展探究。首先,通过分析响尾蛇追踪猎物的经典实验,引导学生归纳实验法的基本步骤,建立科研思维框架;其次,以小组合作形式,运用实验方法探究盐水与高温处理对菠萝蛋白酶活性的影响;最后,融入STEAM理念,创设“产品设计工坊”任务,推动跨学科整合与应用。通过“基础认知—科研思维—创新应用”三层递进路径,实现能力逐步提升。
二、围绕ADI教学理念的大情境教学过程
(一)基于经典科学实验,塑造科研思维
教师呈现响尾蛇释放猎物并延迟追踪的观察记录,提问:“响尾蛇是依据何种标记追寻猎物的?”学生可能提出视力、热量或气味等假设。教师补充资料:响尾蛇视力弱,但具感热结构和灵敏嗅觉,且仅追踪被自身咬伤的猎物。学生小组讨论后整合证据,提出“响尾蛇依据毒液气味追踪”的主张。教师再呈现科学家的原实验设计,通过追问“为何设置未被咬伤的老鼠作为对照”,引导学生理解控制变量与设置对照的科学思想,系统掌握科学探究的基本流程。
(二)创设真实情境,激发探究动机
本课选取“夏季食用菠萝易引起口腔刺痛”这一生活问题。尽管常识建议用盐水浸泡或加热处理,但学生对其生物学原理并不清楚。该问题属于劣构问题,条件模糊、路径开放、评价多元。为此,教师将原问题重构为一系列良构驱动问题,如“菠萝为什么会扎嘴”。通过资料提示,“菠萝蛋白酶分解口腔黏膜蛋白,草酸钙晶体刺破黏膜”,将问题转化为探究盐水、高温对菠萝蛋白酶活性的影响,激发学生设计实验的内在动机。
(三)制定解决方案,引发深度学习
劣构问题的解决过程应指向问题的目标状态。在明确探究问题后,教师补充资料:菠萝蛋白酶在45至50℃开始失活,高渗盐水可降低酶的渗出浓度。学生整合信息,明确实验原理。师生根据探究目的、对照原则及可行性,共同制定评价量表。在量表引导下,学生设计初步方案:取三套装有明胶的培养皿,编号甲、乙、丙,利用打孔器在每个培养基上打相同大小的三个小孔。向甲培养基的每个小孔加入新鲜菠萝汁2ml,向乙培养基的每个小孔加入2ml盐水菠萝汁,向丙培养基的每个小孔加入2ml经高温处理的新鲜菠萝汁。将培养皿置于50℃的恒温培养箱中,每隔30s测定小孔直径的变化。教师引导学生基于证据进行批判思考与论证,构建多元解决方案的评价体系,推动思维从低阶向高阶发展。
(四)设计开放性任务,提升创新能力
课程最后,教师创设“基于菠萝或菠萝蛋白酶的产品设计工坊”,鼓励学生跨学科整合知识,设计食品、护肤品或环保产品等,实现知识迁移与思维创新。
三、结语
本课以ADI教学理念为核心,重构传统教学模式,将探究主动权交还学生。通过“从经典实验到生活探究”的递进式任务,引导学生像科学家一样思考与实践,经历完整的科学探究流程。
参考文献:
[1]何嘉媛,刘恩山.论证探究式教学模型及其在理科教学中的应用[J]生物学通报,2012(10):27-31.
[2]Tuba;Demircioglu,Sedat Ucar.Investigating the Effect of Argument-Driven Inquiry in Laboratory Instruction[J]Educational Sciences;Theory&Practice,2015,15(1):267-283.
[3]李艳光,肖佳雯.基于ADI教学模式的初中生物学、地理跨学科教学实践——以“一路‘象’北”一节为例[J].生物学教学,2023,48(2):28-30.