近日,河北邯郸一女子使用网络上流传的“白糖加白醋烧开”的方法清除保温壶内水垢后,不料壶内高温液体突然喷出,造成面部烫伤,引发广泛关注。
常见的白醋和白糖,怎么凑在一起,就成了引爆保温壶的隐患?因为白醋中的醋酸与水垢中的碳酸钙、氢氧化镁等碱性物质发生化学反应时,会产生二氧化碳气体。若混合液在封闭空间(如暖瓶或水壶)中,气体无法及时排出,可能导致内部压力急剧升高,从而引发容器破裂或喷溅。尤其当白糖用量过多或加热时间过长时,反应可能更剧烈。而受伤女子将煮沸的混合液倒入保温壶,会让气体迅速生成导致沸水喷溅。
来源:中华人民共和国应急管理部