凤凰县箭道坪小学 周华胜

    在一片减肥声中，脂肪受到人们的歧视。肥胖的人视它为眼中钉肉中刺，恨不得一下子将它撵走。体态匀称的人“谈脂肪色变”，将它拒之体外。

    “脂肪的日子难过啊！”它的好朋友蛋白质十分替它担心，很想去安慰安慰它。

    这天，蛋白质急匆匆地找到了脂肪，想不到它依然是无忧无虑，笑容满面。蛋白质十分惊诧，心想它大概是还不知道自己的处境吧！

    脂肪看出了它的心事，乐呵呵地说：“大家都不理我，你却主动来看我，真不愧为好朋友啊！”

    “人家看不起你，希望你不要害怕。”蛋白质说。

    “我不仅不怕，还信心百倍，十分高兴呢！”

    “啊！你竟还如此乐观？”

    “是呀！”脂肪遗憾而又自豪地说，“那些体内缺少我的人已变得眼睛塌陷，脸颊干瘪，骨瘦如柴。为什么这样呢？因为我被拒之门外了。自然而然，他们体内的维生素、矿物质等营养素开始减少，抵抗力跟着下降，激素分泌也紊乱了，身体又怎会好呢？不见棺材不流泪，这些人吃了苦头，迟早会来找我的呢！”

    “看来，你的用处还不小啊！”

    脂肪滔滔不绝地说：“我是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。作为人体内贮存能量的仓库，主要功能是为人体提供热能；保护内脏，维持体温；协助脂溶性维生素的吸收；参与机体各方面的代谢活动。要知道，正是我这样的物质在远古海洋中化分出界限，使细胞有了存在的基础。依赖于脂类物质构成的细胞膜，才将细胞与它周围的环境分隔开，使生命得以从原始的浓汤中脱颖而出，获得了向更加复杂的形式演化的可能。我还令人头发有光泽，皮肤润滑细腻。同时保持体温和增加食品的香味，特别能促进儿童的食欲。因此毫不夸张地说，没有俺们的存在，就没有生命可言。

    “你有这么大的贡献，真值得我们敬佩？！”

    脂肪谦逊地说：“我也不是十全十美的。我虽然用处很大，但摄入量过多，就会增加胃的负担，影响消化功能，还会使人肥胖，易患高血压、高血脂、糖尿病等疾病。”

    “你能客观分析，不错啊！”

    脂肪高兴地说：“对，应该正确估价自己，在任何情况下都不能失去信心。在这里，我希望人们特别是少年儿童千万不要随便‘减肥’，你们的体内必须有我适量的含量，做到身体不胖不瘦，才能促进减少疾病和健康成长。”