湖南师大附小四(一)班 刘牧杨
我最爱吃土豆饼了。你知道土豆饼要怎样做吗?赶紧跟我来厨房,一起学习吧。
将土豆削好皮,洗干净,切成丝。这样,准备工作就做好了。大家请注意,准备工作的时间不能太长,不然,土豆就会发怒,将脸胀成深褐色。
该煎土豆饼了。先把油放入锅中。当油宝宝们在锅中跳起霹雳舞时,关小火将它们制服。接着把土豆丝放进锅里,不断地翻炒,使土豆丝连成块。当土豆饼变得焦黄焦黄的,并带有焦焦的香味的时候,就可以出锅了。再精选22位葱花姐姐做点缀,一道色香味美的土豆佳肴就做好了。
你学会了吗?快快告诉我吧。