中国青年报消息 8月19日，教育部在济南召开高校学生食堂工作座谈会。教育部副部长鲁昕说，秋季开学在即，各地各高校要把稳定食堂饭菜价格当做当前的一项重大政治任务，下大力气抓紧抓好。

    在物价持续上涨的形势下，近两个月来，食品类价格出现更大幅度的上涨。国家统计局的数据显示，近两个月居民消费价格指数同比增长分别为6.4%和6.5%，其中食品类指数分别同比上涨16.7%和14.8%。鲁昕说，根据目前形势，未来一段时期市场物价仍将在高位运行，学生食堂运行压力将进一步加大。

    教育部联合国家发改委、财政部、国家食品药品监督局和国家税务总局，制定了《关于进一步做好高等学校学生食堂工作的意见》，将在秋季开学前下发。

    鲁昕希望各地进一步加大对学生食堂的政策支持和经费补贴力度。按照有关规定，对学生食堂为学校师生提供餐饮服务取得的收入，免征营业税。

    同时，各学校要统筹财政拨款、学费及其他收入等资金渠道，根据在校生数，按照一定比例安排资金，设立学生食堂饭菜价格平抑基金，根据价格上涨情况，适时对学生食堂基本大伙（包括社会企业经营的食堂）进行补贴，抑制饭菜价格过快上涨。各地、各学校要根据物价上涨情况，适时对家庭经济困难学生进行临时补贴或提高资助标准。