1月20日，我们将迎来一年中的最后一个节气——大寒。大寒是冬天结束，春季到来的转折点。专家们建议：大寒节气养生的重点“暖”字当先，大家要抓住时机，调养好身体，静候春天。

    暖身先暖心 要“暖”就要动起来

    “心藏后凋节，岁有大寒知。这个节气要注意暖身先暖心。”新疆维吾尔自治区中医医院内科，区中医院国家名老中医刘继祖工作室负责人刘佰林大夫提醒说，心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。在大寒时节，应安心养性，怡神敛气。保持心情舒畅的办法有很多，其中多晒太阳，延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。

    “大家可在睡前用温水洗脚，并搓脚心100至200次，以补肾健脑。”刘佰林表示，另外穿衣也要保暖，起居宜早睡晚起。早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。阴阳平衡，提高人体免疫力。

    “除了防寒保暖，还要加强锻炼。”新疆维吾尔自治区人民医院体检健康管理中心主任医师李惠梅说，大寒时节的运动不宜过度激烈，建议在阳光晴好的上午、中午，在户外活动1个多小时，可选择慢跑、快走、登山等。运动强度视自己的身体状况而定，以微微出汗最好，雾霾、雪天，暂停锻炼。

    “一定要尽量少去人流密集场所，减少感冒的机会。”李惠梅说，如果不能避免去人多的地方，要记得戴口罩，回到家里第一件事是洗手，家里居室要常通风。

    “发热”食材吃起来

    大寒节气，时常与岁末重合，那重点必然是吃。

    “每天早晚喝一碗姜汤，可以收到补气、提神、改善睡眠的功效。”刘佰林表示，土鸡、羊肉、丹参、三七等都可列为这个时节的美食之选，为抵御严寒补充元气，在冬季应少食生冷之物。

    中国烹饪大师，入行23年的李树春特别推荐了一道：淮元杞羊腿汤。李树春说，冬天吃羊肉可防寒保暖、提高身体体质、增强人体抗病能力，最适合体虚畏寒的人。

    该汤品的制作方法是：将羊腿肉切块，铁棍山药去皮切块，生姜去皮切片。锅里烧水，待水开后投入羊肉用大火煮开后小火泡10分钟，捞起待用。取炖盅1个，加入羊肉、淮山、杞子和桂圆肉、生姜、花雕酒、胡椒粉，之后加盖炖4小时后下盐再炖20分钟即可食用。

    （据天山网）