泡面桶壁涂满蜡,会溶进开水中?不可能
【谣言】为了食用方便,一些高温冲泡类的速食食品(如泡面、冲泡奶茶等)使用可盛装的纸盒做包装,其内壁也涂了一层防水层,有些人误以为这层防水物质是石蜡,食用后对身体有害。
【真相】对于这类合规上市的产品,其内壁的防水层其实是聚乙烯镀膜。并且,聚乙烯镀膜的熔点高达110摄氏度,即使水烧到最热,也只有100摄氏度,是不可能被溶解掉的。
速食炸物用地沟油,吃多了会致癌?是误解
【谣言】作为速食界的“扛把子”,方便面背负了很多误解。一些人认为方便面等速食是用地沟油炸过的。
【真相】大多数品牌的油炸方便面都使用棕榈油加工。虽然棕榈油饱和脂肪酸含量高达50%,但由于其耐炸、炸后不变色等特性,不仅不会导致人体内胆固醇升高,反而会降低人体血清中的胆固醇,有利于调节血脂。物无美恶,过则为灾。其实再有营养的食物吃多了都会变得不健康,重要的是要营养均衡。总之,速食食品并没有我们想象中那么可怕,只要购买正规品牌的产品,遵循产品食用和保存要求,注意每日营养搭配及食用量,还是可以适当食用的。
(据互联网联合辟谣平台)