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2009年10月23日 星期
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秋天喝粥更养生

炎炎夏季让人食欲不振,秋季的凉风一吹,把人们的好胃口吹了回来。各位好吃家们也想趁着这好胃口去好好吃一顿吧,但是要知道我们的胃可没有从夏日的清淡中恢复过来。所以,还是让我们先把胃养好,然后再好好地去大吃一顿吧!这里收集了五款滋补养颜的粥品,来看看哪款适合你。

1.芝麻粥:先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可以润肺,是秋季保健粥中的佼佼者,对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

2.木耳粥:将木耳、粳米加冰糖同煮,可以润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

3.胡萝卜粥:将新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

4.菊花粥:先将菊花煎汤,再同米煮成粥。具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。

5.栗子粥:将栗子肉与粳米一起煮,具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 本报综合

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