6月25日上午，刚从北非归来的湖南嘉鲜食品科技有限公司董事长张玉娟召集员工开会，紧急部署海外销售事宜：非洲朋友坐等米粉！

　　在6月中旬举行的2026年中非经贸博览会“走进非洲”活动中，常德米粉品牌“鲜滋友”凭借自主研发的锁鲜技术和常德风味，现场敲定26万元现货订单，让这道湖南传统美食以规模化方式进入海外市场，具有里程碑式的意义。

　　常德米粉的成功“出海”，背后是一场持续多年的技术攻关。传统鲜湿米粉保质期短、易返生断条，销售半径长期受限，极大地制约了常德米粉产业的发展。湖南嘉鲜食品科技有限公司董事长张玉娟率科研团队历经近千次试验，终于突破“锁鲜”技术瓶颈，建成湖南首条全自动智能米粉生产线，该技术在零添加情况下实现常温保鲜12个月，彻底解决了行业难题。

　　据悉，“鲜滋友”品牌米粉于2025年推出后迅速拓展常德之外的市场，此次不仅与摩洛哥现场敲定订单，公司还与肯尼亚华人客户拼柜出货，与埃及、乌干达、坦桑尼亚等国客户达成初步合作意向。

　　（飞舟）