湖南日报全媒体记者 徐亚平 通讯员 刘慧 李自航

　　冬日暖阳洒满湘阴东塘镇的旷野，坝桥村蔬菜基地里，芥菜舒展着宽厚的叶片；红菜薹探出嫣红的指尖；辣椒串起晨露，晶莹如珠，仿佛佩上了自然的璎珞……

　　这里是长沙徐记海鲜的保供基地，在万物本该敛藏的时节，却铺展出一幅“春在溪头芥菜花”的冬日画卷。

　　“瞧，这是芥菜，那边还有茄子、萝卜、芹菜……”基地负责人徐建文如数家珍，“我们种的都是放心菜，每季出产10来个品种。”

　　问及大棚蔬菜是否仍属绿色，徐建文语气笃定：“当然。我们只用有机肥，土壤、空气、水源都干干净净。”言语间，是对自然农法的坚守。

　　大棚深处，几位农人俯身打理菜畦。“这是我请的老师傅，种过40多年的菜。”徐建文笑言。除了这些“老把式”，县农技专家也时常前来，共话种植经。

　　漫步大棚，仿佛走进自然的时序殿堂。每株蔬菜都恪守着生命的节律，在属于自己的季节绽放风华。

　　冬阳透过薄膜，为茄子林披上金纱。这些植株绽放着紫罗兰般的笑靥，悬挂着嫩紫的果实，像不愿谢幕的舞者，在季节的边缘翩翩起舞。

　　“茄子只在适宜的温柔中绽放。”当过教师的徐建文描述一株茄子的生命史诗：清明前扎根，历经春的抚慰、夏的炙烤、秋的浸润，直至寒冬仍在延续生命的传奇。这“冬日鲜花茄子”，正是基地与自然合奏的田园交响诗。

　　每天凌晨，徐建文驾着冷链车，将鲜蔬送往长沙徐记海鲜及其他餐饮品牌的总仓。日复一日的往返，承载的是他对“新鲜”的执念。“我始终对农业怀有敬畏。农民看似平凡，实则肩负重任。”

　　沃野之上，宏图渐展。“老徐带着乡亲，拼了12年，做到了500亩的规模，年产蔬菜约500吨，产值约500万元。这一路不易！”东塘镇党委书记龙成功感慨，“这片寻常的田野，如今已成为湘阴特色蔬菜培育工程的窗口。”

　　“多亏徐记海鲜的投资、政府的帮扶，才有了今天。”徐建文特别提到基地周围的路面硬化，“有了这些支持，我们的步子才能迈得更稳。”

　　夕阳为田野镀上暖金，乡亲们熟练地采摘、清洗、打包。“在这儿上班，能照顾老人孩子，每月至少3500元收入，我很知足。”一位大姐说。

　　“基地为30多名困难村民提供岗位，帮助他们增收。”坝桥村党总支书记徐必选说，“村集体收入也稳步增长，实现了反哺乡村。”