湖南日报全媒体评论员 万丽君
“满车厢的大学生,空气中都是孜然味”,有人如此形容过去一个月的淄博。这些天,凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂“三件套”,淄博烧烤在社交媒体上爆火。“大学生组团到淄博吃烧烤”等话题接连登上微博热搜,淄博高铁站周末到发旅客数屡创新高。
文旅复苏的大背景下,各地文旅局长竞相绞尽脑汁比拼创意,为的就是吸引客流。而万千游客涌向淄博,不为某个景点、某个活动,只为一顿烧烤。从淄博烧烤的“出圈”中,我们或许可以一窥当下文旅发展的创新路径。
互联网时代的发展契机,可能就来自于一段不经意的视频分享、一场热火朝天的网络讨论。网红现象的发生可能是“偶然”,如何抓住“出圈”的难得机会,考验的却是扎扎实实的“内功”。淄博烧烤走红网络后,当地政府迅速反应、积极跟进。从重新摸排专门制定烧烤地图,到新增21条烧烤公交专线;从举办烧烤节,到策划烧烤主题的文旅活动;从减免A类景区门票,到推出全市38处青年驿站入住优惠……一系列组合拳以“烧烤”为中心拓展开来,确保游客“吃得放心、玩得开心、走得舒心”,抓住了年轻人的胃,更俘获了他们的心,可以说稳稳地接住了这波“流量”。
一串烧烤带火一座城,飘香的不仅是烧烤,更是淄博文旅创新发展的思路和举措。虽然淄博烧烤的“出圈”带有娱乐化色彩,但当地却以相当认真的态度,及时部署策划,最终扩大并留住了这波流量。有人说,互联网的记忆只有七天,但是在网红的东风下因势利导,流量便能成为“留量”,让短时热度实现长效转化,助力城市的品牌营销和产业发展。
“年轻人爱海岛的碧水蓝天,现在更爱淄博的烟火人间。”各方食客为一道美食赴一座城,背后多少有点“说走就走”的随性。在旅游已变成一种生活方式的今天,人们可能更倾向于发现身边的美丽风景,体验日常的美好生活。对于一向以“网红”“宠粉”著称的湖南来说,此次淄博烧烤的“出圈”带来的启示或许在于:互联网时代,外部世界可能用全新的眼光发现和丈量城市的魅力,而城市也需要做好时刻“重新发现自己”的准备。
有媒体评论说,所谓的网红体质,本质是不断去满足人们对美好生活的向往,是主动求新求变的事业追求,是这个时代的无限可能和事在人为的有效结合。第二届湖南旅游发展大会不久后将召开,深耕产业、修炼内功的同时,对网络热点保持充分敏感、顺势而为挖掘城市价值,方能满足外界对美好城市的期待,让自身具备持续的竞争力与吸引力。