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2022年08月16日 星期二
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北湖区借力《中餐厅》第六季助推文旅发展

  唐文利 曹锦华 欧阳娅琼 胡勇镜

  今年夏天,湖南卫视重点综艺节目《中餐厅》第六季在仰天湖大草原录制,让仰天湖大草原与这个夏季一样火热。节目让郴州美景、美食和农产品大放异彩,让北湖旅游优势、旅游资源、文旅品牌得以向全国观众展现。

  《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,以“美食+美景”两大元素为主,前五季均频繁登上热搜,取景地游客平均增长400%,是一个收视率高、影响力大、带动力强的知名综艺节目。这一次,《中餐厅》第六季的北湖之旅,同样带动了仰天湖景区游客暴增、带热了周边民宿和农家乐、带火了“郴品郴味”“郴心郴意”等文旅产品和当地美食……更为接下来的郴州市首届旅发大会和2023年湖南省第二届旅发大会做了绝佳推介,让全国各地观众都进一步了解郴州、了解北湖。  

  《中餐厅》与仰天湖大草原的奇遇

  这样一档节目为什么选择了北湖区仰天湖大草原?并且决定首次在国内定点录制。这背后,是《中餐厅》与仰天湖大草原的一次奇遇,更是一次双向奔赴。

  据湖南卫视《中餐厅》宣传统筹姜威介绍,从2020年开始,《中餐厅》在国内完成录制,围绕祖国的好山好水,以美景和美食双重方式呈现。今年,湖南省委、省政府提出了“中国粮·湖南饭”的品牌计划,介于此,作为国内美食综艺界人气IP,《中餐厅》栏目锁定在湖南省内制作第六季与之主题相近、内容相合的节目。

  消息传来,敏锐的北湖区捕捉到了这次提升北湖文旅的机遇。

  “一定要想方设法把这档栏目引进过来,我们有条件、有信心、有能力协助好湖南卫视录制好这档节目。”郴州市人民政府副市长、北湖区委书记罗成辉说,仰天湖大草原独一无二的高山美景和凉爽气候,能够为节目录制提供舒心环境;北湖广大干部敢闯敢拼的作风,能够为节目录制提供良好服务……这些都是北湖争取节目落地的自信源。

  随即,罗成辉立马部署相关对接工作。今年6月上旬,北湖区成立专组,积极向省、市协调,北湖区的努力得到了郴州市委、市政府的支持。在市、区两级共同努力下,湖南卫视《中餐厅》导演组经过实地考察和综合比较后,选择了到北湖区仰天湖大草原录制节目。

  “我们通过省内大范围的踩点之后,最终确定了仰天湖大草原。”姜威说,它既是高原又有草原,又有罕见、特殊的环境,让踩点导演眼前一亮,“我们也希望通过《中餐厅》影响力,助力2023年湖南省旅发大会在郴州召开,将仰天湖打造成新的旅游打卡名片。”

  自节目落地北湖以来,北湖区多次召开调度会,并成立了相关工作专组,全力配合好、服务好节目拍摄,优化录制环境。开拍以来,经过导演组近300人的团队协作,奋战20余天,在7月30日顺利杀青。

  仰天湖大草原成为打卡“热榜”

  2021年,仰天湖大草原被评为粤港澳大湾区最受欢迎的旅游目的地。而《中餐厅》的火爆来袭,更让这里成为了游客来郴的首选之地。在抖音平台,它是郴州市景点种草榜、打卡榜、热销榜三大类的第1名;在美团,它是必游人气榜第1名……7月以来,仰天湖大草原景区总接待游客18万人次。

  仰天湖大草原海拔在1300米以上,大草原核心区域的仰天湖为第四纪冰川期馈赠的一个死火山口,是悬系于长江、珠江分水线的一颗璀璨明珠。夏季平均气温20℃左右,被誉为“南方呼伦贝尔”,是夏日避暑的绝佳之地。

  “仰天湖草原风景很不错,拍照也很好看,随意拍、随手拍,都能抓到绝美的风景。”来自深圳的游客金惠南说,因为在网上看到《中餐厅》来到这里录制,她特地跑过来打卡。而这次旅行,也给她留下了深刻印象,“没想到在湖南郴州能看到这么美的风景,不枉此行。”

  在《中餐厅》第六季的录制期间,广大游客和自媒体对仰天湖大草原景区给予了高度评价,开展了大量的正面宣传,前来“打卡”游玩的游客络绎不绝,日均人流量达到了1万余人次。

  “我们还与湖南卫视达成共识,中餐厅拍摄点将成为永久性的打卡场所。”郴州市金展旅游开发有限公司总经理焦德强介绍,景区也将呼应《中餐厅6》的主题和理念,围绕生态环保、亲子互动、资源节约等内容,做好精品营销,进一步衍生出更有特色的旅游产品,为景区可持续发展注入动能。

  此外,节目组也对郴州城区风光、北湖机场、万华岩景区、裕后街、东江湖、高椅岭、飞天山、莽山五指峰等景点,进行了视频素材采集,将全面展示和推介郴州文旅资源和文旅品牌。

  “郴品郴味”“郴心郴意”火热“出圈”

  8月12日晚上22:00,湖南卫视《中餐厅》第六季首播,让全国观众对郴州和北湖有了更多的了解。在第一期节目中,黄晓明、殷桃、尹正、陈立农、章若楠等5位明星心满意足地品尝了北湖当地美食,并向观众推介“走遍五大洲,最美有郴州!郴州欢迎你!”也让“郴品郴味”、“郴心郴意”和北湖瑶家“九大碗”成功“出圈”,一道道来自北湖大山深处、来自郴州的传统美食,被世人知晓。

  李先宏是北湖区瑶家“九大碗”制作技艺传承人。在第一期节目中,他送上了瑶家“九大碗”为艺人嘉宾接风。“这是他们第一次吃黄精炖鸡汤,都特别满意。”李先宏介绍,瑶家“九大碗”有高山贡品禾花鱼、云雾走地鸡、瑶家梯田鸭、干牛巴、苦笋等九道土菜,食材均来自原生态无污染的北湖西南山区,集中了扒、焖、烧、炖、炒、蒸等烹饪手法,是瑶家招待四方宾客与逢年过节时的美食精华。

  节目播出当晚,李先宏组织员工们一起收看了首播。当他们端着瑶家菜出现在电视画面中时,大家都欢呼雀跃、拍手叫好。这一次在《中餐厅》第六季的出镜,也让李先宏对自己的餐饮事业更加有信心。他说,希望借助《中餐厅》的平台,把瑶家“九大碗”分享给更多的人,把“郴品郴味”这张名片传播的更响亮,让北湖文旅产业更有活力、更有生机。

  不仅如此,节目中也推介了郴州烧鸡公、资兴东江鱼、桂阳坛子肉、临武鸭等美食,融入了“归银堂”“湘昆”“湘南木雕”“油山皮影戏”等非遗文化。而北湖区也策应省市旅发大会召开,持续深耕“郴心郴意”文旅品牌,先后开发了“郴心郴意”精品旅游线路、“郴心郴意”手工非遗银制品、文创雪糕、旅行茶杯套装等系列文旅农旅融合大品牌,预计年销售总额超7000万元。

  农家乐、民宿生意持续转好    

     从保和瑶族乡月峰村沿郴仰公路至仰天湖景区,沿途近30家农家乐。景区知名度的提高和游客增加,更是带火了周边农家乐和民宿,让郴仰公路沿线的老百姓直接受益。

  鲁塘镇南溪瑶族村的仰天湖客之家生态农庄,是节目中嘉宾第一个停留的地方。几年前,农庄所在地是一口鱼塘,当地村民黄秀娟把这里改造成了农家乐。如今,一家人不再外出务工,专门经营着这家山中小店。

  黄秀娟说,疫情期间,店里生意一直不太理想,但节目录制以来,生意一天比一天好,“吃饭、住宿基本上天天都是满客,比以前翻了一番,客流量能达到三四百人,甚至更多。”

  而在景区周边的仰天湖瑶族乡廖家洞村、宽洞村民宿也异常火爆,带动了更多的村民发展民宿经济。这个暑期,宽洞村忙槌坪组的“宽洞之家”民宿,房间就没空过,每天营业额都在9000元左右。在民宿业主何积财看来,这个山高路远的地方,能够做成如此生意,全得益于景区有了人气。

  农家乐的火爆,也间接让当地群众获益。月峰村村民李满华告诉笔者,几年前他在广东深圳、浙江杭州等地打工,看到家乡发展迅速,并下定决心回家发展。“在家门口种菜、养殖,价钱也能卖得上来,更不用愁销路,日子是越过越好。”

  据介绍,北湖区也将借助节目播出东风,持续推介北湖“郴心郴意”文旅大品牌。下一步,将依托节目热度,全力做好北湖首届旅发大会、南方露营大会、夏日冰雪运动等文旅+体育、文旅+农业融合项目,以文旅之力,助推乡村振兴发展。

  “节目的播出,必将使‘在郴州打卡,到北湖刷卡;在郴州过境,到北湖过夜’成为广大游客的首选。”8月12日,在湖南卫视《中餐厅》第六季拍摄地北湖区旅游发展大会文旅资源推介新闻发布上,北湖区委副书记、区长蒋慧亮说,北湖区将充分用好《中餐厅》第六季播出带来的强大流量,聚好人气,全力办好旅发大会,真正实现“办一次会、兴一座城”的目标。

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