湖南法治报讯（通讯员 张丁月 石松）“去年这所学校食堂中餐肉类出库量波动异常，这组数据存在明显疑点！”近期，花垣县教育领域专项巡察组工作人员在分析“校园餐”监督数据时指出。

　　随即，巡察组通过调取该校近3年相关数据进行交叉比对，迅速锁定关键异常信息：近一年食堂出库表中的异常数据占比高达73.47%，部分菜品与食材出库记录严重不符，午餐肉类消耗量超出供餐标准30%以上，初步判断存在食材截留、虚假采购等问题。

　　这一精准发现，得益于花垣县创新运用的“大数据+巡察”监督模式。巡察组围绕“校园餐”管理中食材采购、资金使用、库存管理等关键环节，广泛采集县内多家商超同类产品价格信息，构建了覆盖“采购价格—出入库量—就餐人数—营养标准”的专项数据库。

　　在此基础上，重点针对中餐肉类等消耗相对稳定的食材，搭建多维度数据比对模型，将食材采购单价与市场行情、出库数量与实际就餐人数、营养配比与国家膳食标准进行系统比对与智能分析，推动监督方式从“被动排查”向“主动预警”转变，从而快速、精准锁定问题学校。

　　“过去巡察‘校园餐’，一般采取翻阅台账、个别谈话、实地走访等方式，面对海量数据往往力不从心，一些隐蔽的腐败问题和管理漏洞也很难发现。”巡察组组长深有感触地说，“现在通过大数据建模分析，大量数据几小时内就能完成比对，异常波动精准标记，存在问题清晰呈现，监督效率大大提升。”

　　相较于传统模式，大数据巡察不仅破解了人工核查“耗时耗力、易受干扰”的难题，更实现了对采购定价畸高、食材账实不符、资金挪用等隐性问题的精准识别，让巡察监督从“经验判断”升级为“智慧研判”，有力提升监督质效。在2025年开展的教育领域专项巡察中，巡察机构依托大数据监督手段，向县纪委监委移交多条“校园餐”相关问题线索，并在巡察期间推动留置2人。

　　花垣县持续拓展数据监督覆盖范围，将供应商资质审核、学生满意度评价等纳入监督模型，进一步以科技赋能筑牢“校园餐”安全防线，确保每一份营养餐经费切实用于学生，推动“大数据+巡察”融合应用走向常态化、制度化。