“学校有没有做好宣传教育，采取了哪些措施纠正学生餐饮浪费行为？”“机关食堂是否按照健康、按需、从简原则提供饮食，是否制定针对餐饮浪费行为的劝导措施？”连日来，慈利县纪委监委联合有关部门成立督查组，对全县乡镇（村居）、县直机关、学校食堂以及社会大中型餐饮单位开展制止餐饮浪费行为落实情况专项督查，纠治“舌尖上的浪费”。

    “既要让学生吃饱、吃好、有营养，也要让学生牢固树立勤俭节约的好习惯。”在慈利一中、象市镇中学等10所学校食堂，县纪委监委派驻教育局纪检监察组一行在用餐时间，突击开展餐饮浪费行为督查，现场了解学校菜量菜品管控、设立制止餐饮浪费标语标识和职工用餐情况，要求各学校要开展形式多样的活动，教育学生从小养成爱惜粮食的好习惯。

    督查组在督查中发现，在全县机关、乡镇（村居）单位食堂入口处、墙壁等醒目位置，都张贴着“光盘行动”“节约粮食”等宣传画，在用餐过程中，党员干部职工自觉按需点菜、按量盛饭，“少打”“勤加”受到推崇，“光盘”成为常态。

    9月初以来，该县各餐饮单位掀起了“厉行节约、坚决制止餐饮浪费”的热潮。县市场监督管理局印刷1万张文明用餐的宣传海报张贴在餐饮店铺醒目位置，并将印有“光盘行动”的标识贴在餐桌上。大部分餐饮单位推行公勺公筷、推行半份菜、小份菜、位菜等新型餐饮服务；推行分餐制、不浪费奖励制度，提供商务、个人套餐，并免费提供打包服务；开展节能节水改造，提高水、电、煤、气利用效率，按要求集中处理厨余垃圾。

    “下一步，我们将建立长效机制，强化监督检查，引领消费理念、餐饮观念的转变，进一步推动全县各单位形成节约光荣、浪费可耻的氛围。”县纪委监委有关负责人表示。

    杨玥妙楠