面对机遇与挑战，药食同源产业若要真正“出圈”，实现高质量、可持续发展，需要政府、企业、科研机构、行业协会等多方协同发力，从加强基础研究、促进产学研融合、完善政策法规、提升市场认知、拓展国际市场等多个方面入手，系统性地构建产业发展的良好生态。

　　1. 加强基础研究与核心技术攻关

　　科学研究是产业发展的基石。要推动药食同源产业的高质量发展，首先必须加强基础研究，深入阐释药食同源物质的科学内涵，为产业发展提供坚实的科学支撑。同时，要聚焦产业发展的关键技术瓶颈，加强核心技术攻关，提升产业的自主创新能力和核心竞争力。在此过程中，还要推动标准化研究，建立完善的质量标准体系。加快建立从原料种植、采收、加工到成品的一整套科学、统一的质量标准体系和鉴定方法，确保原料和产品的道地性、均一性与安全性。

　　2. 构建创新共同体，加速成果转化

　　产学研融合是推动科技成果转化的关键。要建立健全产学研长效合作机制，搭建科技成果转化平台，促进创新链、产业链、资金链、人才链的深度融合，加速科技成果向现实生产力转化。期间，要打破高校、科研院所与企业之间的壁垒，建立长期、稳定、紧密的合作关系。科技成果转化平台应具备技术评估、知识产权服务、投融资对接等多种功能，为科研成果的转化提供“一站式”服务。并培育一批拥有核心科技、强大品牌影响力和市场竞争力的创新型龙头企业。  

　　3. 优化发展环境，激发市场活力

　　首先，要完善药食同源物质目录管理。要根据科学研究的进展和市场需求的变化，动态调整和完善药食同源物质目录，将更多具有明确健康功效、安全性高的物质纳入目录。同时，要加强对目录内物质的管理，明确其使用范围、用量、食用方法等，为产品的研发和生产提供科学的指导。其次，要建立健全监管体系。加强对药食同源产品生产、流通、销售等环节的监管。严厉打击虚假宣传、假冒伪劣等违法行为，维护市场秩序，保障消费者权益。此外，政府应加大对药食同源产业的财税、金融等政策支持力度。

　　4. 加强科普宣传，打造知名品牌

　　首先，要加强药食同源知识普及。通过出版科普丛书、举办健康讲座、利用新媒体等多种渠道，用通俗易懂的语言，向公众普及药食同源的基本知识、食用方法、注意事项等。同时，要提升产品文化附加值。深入挖掘药食同源背后的历史典故、养生哲学和中医理论；并打造一批具有地域特色和文化内涵的区域公用品牌。

　　5. 推动产品“走出去”，参与国际竞争

　　要积极参与国际交流与合作，学习借鉴国际先进的管理经验和技术标准。鼓励企业参加国际性的食品、医药、保健品展会，展示我国药食同源产品的特色和优势。并推动产品国际认证，提升产品的国际认可度和市场竞争力。要加强与国际标准化组织的合作，参与国际标准的制定，突破贸易壁垒。在此基础上，要打造一批具有国际影响力的药食同源品牌，提升我国药食同源产业的国际形象。

　　6. 推动产业融合，实现可持续发展

　　要大力推动“药食同源+”的融合发展模式，拓展产业的应用场景和价值链。例如，推动药食同源与文旅产业的融合，打造药旅融合示范区；推动药食同源与康养产业的融合，发展中医特色康养服务。通过产业融合，实现资源共享、优势互补，提升产业的综合效益。要加强药食同源领域的人才培养，建设一支高素质的产业队伍。如鼓励高校和职业院校开设药食同源相关的专业，培养一批懂技术、懂管理、懂市场的复合型人才。与此同时，要积极推动药食同源产业的数字化转型，利用大数据、云计算、人工智能等现代信息技术，提升产业的智能化水平。

　　全国政协委员、

　　湖南中医药大学教授  何清湖

　　湖南医药学院中医学院教授  骆敏