你有没有吃撑过？那种肚子胀得发紧，解开裤腰带也不管用，直不起腰，睡不着觉，甚至想吐又吐不出来的感觉……别以为这只是“吃太多”那么简单，其实，每一次大吃大喝，都可能给身体带来一场“风暴”。

　　吃撑，到底吃了多少

　　我们的胃其实很小，空腹时差不多只有两颗草莓大小，正常吃饱（大概八分饱）后，胃的容量是800~1200毫升，差不多一两瓶矿泉水。

　　但吃撑的时候，胃的容量可能会翻倍甚至更多，撑到两三升，和一个西瓜差不多。特别是短时间内猛吃火锅、蛋糕、炸鸡这类高脂、高糖、高蛋白的食物，更容易把胃“撑爆”。

　　很多时候，我们吃太多并不是因为真饿，而是受了这些影响：

　　激素紊乱  睡不好、运动少、蛋白质吃得少，都会影响“饥饿激素”的分泌，让你特别想吃东西。某些内分泌病，比如糖尿病、甲亢也会让人吃得多。

　　零食太方便  手边零食不断，加上聚会一热闹，吃多少自己都不知道。

　　情绪影响  心情不好时，吃点好吃的安慰自己，这叫“情绪性进食”，一不小心就过量。

　　节食反弹  减肥期间吃得太少，反而容易暴饮暴食，大脑收不到“我饱了”的信号，更容易想吃甜品、奶茶。

　　吃撑之后，身体会发生啥

　　表面上看，一顿两顿没啥大事，但其实身体已经很“受伤”了：

　　心肺被胃“挤压”  胃突然被塞满，会挤压心脏和肺，让你觉得喘不上气、胸口闷，严重时甚至会诱发心绞痛。

　　胃被“灼烧”  食物太多，胃液也跟着猛增，可能引起反酸、烧心，严重的甚至会胃出血、穿孔。

　　胰腺“发火”  高脂高糖让胰腺超负荷运转，如果再喝酒，更容易诱发急性胰腺炎，轻则腹痛，重则危及生命。

　　免疫力下降  一顿高脂餐，会让身体的免疫功能短暂“休克”，更容易感染病毒或细菌。

　　吃多了，第二天该怎么办

　　虽然已经“吃进去了”，但我们还能做点事来补救：

　　多喝水  水能帮助身体代谢，稀释多余的钠和糖。白开水、淡茶、柠檬水都可以，一天喝够两升左右，但注意别一次灌太多，分次慢慢喝。

　　补蔬果和膳食纤维  吃多了往往菜少，容易便秘。第二天多吃点蔬菜水果，像黄瓜、香蕉、土豆、海带、菠菜这些都不错。

　　轻运动  饭后20~30分钟散步，能缓解不适。第二天也可以做点轻力量训练，把多余的糖原和热量用掉。

　　别再节食  有人吃撑后“断食补偿”，其实对肠胃不好。建议三餐正常吃，避免再吃高热量加工食品就行。

　　身体不舒服要就医  如果出现剧烈腹痛、呕吐、发热等情况，可能是胰腺炎、胃穿孔等问题，别硬扛，赶紧看医生。

　　吃是一件开心的事，但别让“吃太多”成了健康的负担。学会适量、慢吃、吃得聪明，才能真正享受美食带来的幸福感。

　　国家公共营养师  宁继艳