胃是个挺“娇气”的器官，吃得不对，它可马上就“闹情绪”。很多人胃痛、胃胀、反酸，其实跟日常饮食脱不了关系。想养好胃，吃对饭很关键。

　　吃太咸——胃黏膜受刺激

　　高盐饮食是胃病的大敌。吃得太咸会刺激胃黏膜，破坏保护胃壁的细胞，久而久之可能引发慢性胃炎，甚至胃癌。腌菜、泡菜、咸鱼、火腿肠这些常见的“下饭神器”，盐分都很高，吃多了胃吃不消。

　　建议：每天盐别超过5克，大概就是一个啤酒瓶盖（带胶垫的那种）。尽量少吃腌制和加工食品，多用香料、醋、柠檬汁代替盐来调味。

　　吃太甜——肠胃菌群被破坏

　　甜食虽然解压，但对胃可不友好。高糖饮食不仅会让血糖飙升，还可能破坏肠道菌群，影响胃肠道的消化功能。尤其是一些零食、饮料里加的不是糖就是各种糖浆，对胃是一种负担。

　　建议：每天糖的摄入量最好控制在25克以内。买零食、饮料看配料表，看到“果葡糖浆、麦芽糖浆、蔗糖”这些字眼的就得警惕。

　　吃太油腻、辛辣——胃酸狂飙

　　火锅、烧烤、油炸、辣子鸡，吃得爽，但胃不一定开心。高油高辣的食物会刺激胃酸分泌，容易引起胃灼热、反酸、消化不良。虽然适量吃辣对胃没坏处，但过量+油盐重口味，伤害就大了。

　　建议：少吃高油高辣的食物，偶尔解馋可以，天天这么吃，胃肯定受不了。做菜用清蒸、水煮、少油煎等方式更养胃。

　　吃不干净——幽门螺杆菌容易找上门

　　不洁饮食是幽门螺杆菌的传播途径之一。这种细菌是引发胃炎、胃溃疡甚至胃癌的重要元凶。街边小吃、没洗净的蔬菜、共用餐具都是“雷区”。

　　建议：饭前便后勤洗手，尽量分餐制，用公筷公勺。水果蔬菜要洗干净再吃，生吃的更要注意卫生。

　　吃得太撑、吃太快——胃没空喘气

　　很多人吃饭像比赛，不但吃得快，还吃得撑。这样会让胃负担加重，长期下去可能出现功能性消化不良，还会诱发胃食管反流。

　　建议：每餐吃七八分饱就够了，细嚼慢咽，每口饭多咀嚼几次，让胃有个缓冲的过程。

　　说到底，想要胃健康，真的要从吃上下功夫。少盐、少糖、少油腻，多吃蔬菜水果、豆制品，再加上规律饮食、清洁卫生，胃才不会偷偷“生气”。

　　注册营养师  薛庆鑫