近日，四川绵阳“正沃大荒岁月”门店因涉嫌虚假宣传、诱导老年人高价购买牛奶产品而被立案调查，再次敲响了关于老年人饮食安全的警钟。据媒体披露，该门店通过健康讲座等方式向老人推销“北大荒牛初乳”，宣称其具有“极大保健功效”，并将电商平台售价仅200元一箱的产品，抬高至6000元销售。听起来离谱，背后却有不少老人深信不疑，甚至一家数位老人上当受骗，损失金额高达五位数。

　　对老年人来说，吃得安全、吃得科学，是维持健康最基本的保障。但现实中，很多老年人并不具备足够的健康知识，尤其在面对“有专家讲课”“有保健品试吃”的讲座时，往往容易产生信任错觉。他们对疾病预防的渴望，被打着“营养”“初乳”“抗衰”等标签的产品轻易攻破心理防线。于是，保健品摇身一变，成了“神药”；虚假宣传，成了他们认定的“科学依据”。

　　但事实上，老年人的身体状况更脆弱，对营养成分的摄入有明确而严谨的标准，盲目补充不但无益，反而可能带来健康风险。所谓“人造蛋白”“极大功效”的说法毫无科学依据，把普通奶粉包装成“神药”的背后，不是关心健康，而是赤裸裸的逐利。

　　这类针对老年人的“饮食陷阱”，不仅侵害财产安全，更可能干扰原本正常的饮食结构，甚至贻误真正的治疗。我们需要明确：保健食品不能替代药物，营养补充不能脱离个体需求，更不能在没有科学依据的前提下大肆鼓吹功效。

　　面对这类现象，一方面，监管必须更主动、持续发力，对假宣传、虚假会销等行为依法严处，不给其可乘之机；另一方面，社会、家庭、媒体也应当参与到老年人饮食安全的“守护网”中去。多一点陪伴与科普，少一点对他们健康焦虑的忽视；多给他们提供权威营养知识，才能减少他们成为“营养谣言”受害者的可能。

　　兰瓶