冬季气温下降和日照减少，容易让人感到疲倦或情绪低落，甚至引发季节性情感障碍（SAD）。这种情绪波动与日光照射减少导致的血清素水平下降有关，而血清素是一种调节情绪的重要化学物质。幸运的是，通过调整饮食可以帮助缓解这一情况。

　　多摄入益生菌  肠道微生物群与情绪密切相关，通过“肠脑轴”这一神经网络直接影响大脑功能。益生菌作为有益菌群的重要来源，可以促进肠道健康，间接改善情绪。酸奶、泡菜等富含益生菌的食品是不错的选择。此外，益生元（如大蒜、洋葱和香蕉）为益生菌提供营养，也有助于情绪调节。

　　补充维D  冬季日照不足导致维D合成减少，这会影响情绪稳定。鲑鱼、金枪鱼、杏仁奶是良好的维D来源。虽然单独补充维D对SAD的改善作用有限，但在膳食中增加其含量仍有助于维持良好情绪。

　　增加ω-3脂肪酸  摄入ω-3脂肪酸能够促进大脑健康，提升血清素水平。富含这种脂肪酸的食物包括三文鱼、亚麻籽和核桃。研究表明，每日适量补充ω-3脂肪酸可能缓解轻度至中度的抑郁症状。

　　尝试藏红花  藏红花因其潜在的抗抑郁作用被誉为“黄金香料”。研究发现，藏红花中的活性化合物如藏红花素和藏红花醛可能提高血清素水平，从而改善情绪。

　　减少饮酒  在冬季，室内活动增多可能导致饮酒频率增加。然而，过量饮酒会影响睡眠质量、肠道健康以及营养吸收，这些都与情绪波动密切相关。限制酒精摄入有助于保持心理平衡，并降低抑郁风险。

　　何念  编译