本报讯(通讯员 龙志敏)5月10日,娄底涟源市卫生健康局、涟源市疾控中心、七星街镇人民政府、七星街镇卫生院工作人员来到七星街农贸市场开展预防野生蘑菇中毒宣传活动,进一步有效防止辖区人民误食野生蘑菇中毒,保障民众饮食安全和生命健康。
活动现场,工作人员通过设立咨询台、悬挂横幅、摆放宣传展板、发放宣传知识手册和礼品等方式,向市民宣传普及预防野生蘑菇中毒知识。咨询台前,工作人员向市民详细讲解了本地常见野生毒蘑菇辨识方法与如何在日常生活中防范野生蘑菇中毒,强调因误食野生蘑菇中毒后的应急处理措施,并积极动员市民提高食品安全意识,做到不采、不食、不买、不卖野生蘑菇。此次活动450余人参加。
据悉,涟源市食品安全委员会将持续采取多种形式、高频率、高效率开展预防野生蘑菇中毒宣传,特别对农村村民将通过“村村响”、设立警示标语等多种形式,大力加强宣传力度,进一步提高村民的食品安全素养,营造良好的食品安全氛围。