不良的饮食习惯和口腔卫生习惯导致龋病的患病率不断提高，严重影响人们的口腔健康，对于正在生长发育期的青少年儿童来说，危害更大。有人可能会不解：我每天都坚持刷牙，怎么会患上龋病呢？下面就为大家详细介绍龋病的发病原因和预防方法。

　　引起龋病的原因有哪些？

　　1. 牙菌斑  牙菌斑的致龋作用与牙菌斑内致龋细菌的代谢活动紧密相关。各种糖类（主要是蔗糖）在口腔内经水解成为单糖后，进入致龋细菌体内。由于菌斑内缺乏氧气，主要进行无氧酵解糖代谢，在酸的局部持续作用可以使pH值下降至临界值以下，使釉质脱矿，形成龋损。

　　口腔卫生差、牙菌斑指数高、变链菌数量大，龋病发病率也高。在治疗中，彻底清除菌斑就可以有效地预防龋病。因此，可以认为牙菌斑就是龋病发病最重要的因素，没有牙菌斑就不会发生龋病。

　　2. 致龋细菌  人类口腔内的细菌分为产酸菌属和革兰阳性球菌。大部分产酸菌属是乳杆菌及变形链球菌，用于分解碳水化合物；革兰阳性球菌可损害有机质，长期作用下引发龋洞。

　　当细菌与口腔内的食物残渣接触融合，粘附于窝沟及牙齿表面后，可致牙菌斑的生成。牙菌斑中富含细菌，细菌产酸可导致菌斑处牙釉质的脱钙、溶解。

　　唾液中所含的磷酸盐与钙可保持牙组织完整、减少细菌的产生，对早期的龋损害有较好的保护作用。当患者唾液量降低、唾液质量发生改变，患龋病的可能性将增加。

　　3. 不良的饮食习惯  由于生活水平的提高，当今食物的含糖量较高，部分人群饭后睡前增加甜点零食，这些不良的饮食习惯直接导致龋齿病的发生。葡萄糖、蔗糖等高糖食物为细菌提供营养，导致细菌附着在牙齿表面，生成菌斑并破坏牙体。

　　经常进食甜食可导致口腔pH值降低，并持续处于低值。食物残渣分解发酵，损害牙釉质产生龋齿。食物在口腔中的滞留时间越久、含糖食物的摄入量越多，龋齿活性程度越高。

　　在儿童牙齿发育期间，偏食导致牙齿发育所需的微量元素失衡，若缺乏钙、磷、铁及蛋白质，有可能导致儿童牙齿发育不健全，牙齿抵抗细菌的能力下降，从而发生龋齿。

　　4. 不良的卫生习惯  不良的卫生习惯间接引发龋齿病。具体来说，有不按时刷牙、刷牙时间短、刷牙方式不正确等。不良的卫生习惯助长了细菌的滋生，继而产生蛀牙，甚至导致更严重的口腔问题。

　　5. 牙齿的易感性  牙齿的易感性是指牙齿的钙化程度及牙齿的质量。钙化良好的牙齿是指硬度较高、质量较好的牙齿；钙化较差的牙齿是指牙组织疏松、易产生龋坏的牙齿。

　　牙冠发育异常、牙齿错位不齐等情况易嵌塞食物残渣，牙菌斑难以清除，从而产生龋坏。儿童牙齿萌出后即可发生龋齿，因此从幼儿期开始就要对此病进行预防。

　　6. 缺乏防龋意识  缺乏对龋病的认知，没有采取有效的防御措施，或者采用了错误的防龋办法，导致龋病的发生。

　　如何预防龋病？

　　1. 掌握正确的刷牙方法  正确的刷牙方法包括圆弧刷牙法、巴氏刷牙法。掌握了正确的刷牙方法，还要保证每次刷牙的时间，即每次刷牙不能少于3分钟，每天至少2次。另外，每三个月还应更换一次牙刷。

　　2. 应用氟化物  氟是人体所必需的微量元素，可增强牙齿和骨骼结构，以及抑菌抗酸能力等。可以全身应用，如使用某些药物、饮水加氟等；也可局部应用，如使用含氟牙膏、含氟漱口水等。

　　3. 定期窝沟封闭  窝沟是龋病的好发部位，定期做窝沟封闭可以防止微生物和食物残渣在深窝沟处堆积，有效预防龋病的发生，尤其是6~12岁的青少年儿童。

　　4. 健康饮食  要想拥有一口健康的牙齿，均衡饮食很重要。可多食用富含纤维、磷、钙、维生素的食物，如豆类品、骨头汤、海带、牛奶、新鲜蔬菜和水果；此外，还要多喝水，少吃甜食，临睡前不吃零食。

　　5. 定期牙科检查  早期龋齿无明显症状，自己不易发现，等到龋洞明显或出现症状时，往往已经到了中晚期。因此，定期（半年或一年）到医院进行一次全面的口腔检查十分必要，做到早发现早治疗。

　　贺州广济医院   全小云