血脂是血浆中甘油三酯以及类脂的总称。其中脂质在血浆中是以脂蛋白复合物方式进行传送的。血浆中的脂蛋白包括乳糜微粒、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）以及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）等，其核心为胆固醇与甘油三酯。在临床上，血脂异常可以分成高胆固醇血症以及高甘油三酯血症等。

　　血脂异常的原因

　　1. 抽烟酗酒 饮酒能够升高血脂中的HDL-C，并且还可以在一定程度上抑制脂蛋白酶活性，促使甘油三酯形成，从而升高甘油三酯，形成高血脂。而烟草中的尼古丁以及一氧化碳则可以诱发动脉粥样硬化。若长时间抽烟酗酒，就会引起血脂异常。

　　2. 饮食不当 若饮食油腻，并摄入较多的脂肪，则极易升高体内的血脂浓度，引起血脂异常。

　　3. 嗜好甜食 碳水化合物是甜食中的重要能量物质，如果身体中的碳水化合物超出了日常所需，多余部分就会转换成脂肪，长此以往就会使得血脂异常。

　　4. 暴饮暴食 若食用大量的食物与能量，多余的能量就会在体内转变成为脂肪储存起来。长期下去体内的脂肪就会越来越多，而血液也会承受不了脂肪负荷，导致血脂异常。

　　5. 不爱运动 有许多疾病均是由于缺少运动引起的，而血脂异常亦是。久坐不动就会使能量消耗变小，人就非常容易发胖，所以发生血脂异常的概率也会比较高。

　　血脂异常的危害

　　大多数血脂异常的人群并无典型症状，一小部分人会出现头晕以及乏力等。因血脂异常并无典型临床表现，所以许多人会忽略血脂异常所产生的危害。而长时间血脂异常会造成动脉粥样硬化性疾病，比如冠心病以及脑卒中等，其中冠心病在临床上比较常见。血脂异常会使得胆固醇较多的沉积在冠状动脉血管壁上，长此以往就会阻塞管腔，进而使得其供血区域发生心肌缺血以及缺氧情况，轻症可表现为心绞痛，严重时则发生心肌细胞坏死，是致死致残的重要原因。

　　同理，如果胆固醇较多地沉积在脑血管壁或者颈动脉与肾动脉等外周动脉血管壁上，也会在一定程度上引起血管狭窄或者闭塞，进而诱发急性脑卒中，导致下肢缺血坏死或者肾功能异常等。

　　因血脂异常所引起的动脉粥样硬化性心脑血管疾病会严重危害人们的身体健康。所以，积极防治血脂异常能够有效减少有关疾病的发生，降低致残率以及致死率。

　　血脂异常的预防

　　血脂异常与饮食存在密切联系，脂肪积聚以及部分类脂主要来自饮食。

　　1. 控制饮食 日常饮食需要清淡，但也不能长时间吃素，不然就会导致体内饮食成分不完善，进而增高内生性胆固醇。少吃动物脑髓、蛋黄以及鸡肝等高脂肪类饮食；每天脂肪摄入量控制在30～50克；控制糖类食品的摄入，少吃甜食与零食；多食用蔬菜与水果；适量食用豆油与花生油等油类；饥饱适度，不能采取饥饿疗法，若过度饥饿则会导致加速脂肪的分解，从而增加血液中的脂酸。同时，还需要正确进行烹调，在烹调动物性食品时要尽可能地避免油炸，可采取蒸、烤方式，从而滴出食物中的油脂。

　　2. 戒烟忌酒 因香烟中含有尼古丁，可以增加周围血管的收缩以及心肌应激性，升高血压，诱发心绞痛发作。而不当饮酒则可以减退心功能，还能够损伤胃肠道、肝脏以及神经系统等，所以就需要戒烟忌酒。

　　3. 适当饮茶 茶叶中含有儿茶酸，其可以在一定程度上加强血管的柔韧性以及弹性等，能够有效预防血管硬化。而且茶叶中还含有茶碱与咖啡碱，可以兴奋精神，促使血液循环，具有缓解疲劳与利尿的作用。其中适量饮茶可以消除饮食所带来的油腻，但是过多喝浓茶则会刺激心脏，心跳加快，威胁到人们的身体健康。

　　4. 限制饮用咖啡 咖啡中的咖啡因会在一定程度上提升人体内的胆固醇。所以需要尽可能地少喝咖啡，并禁止服用一些含有咖啡因类的药物。

　　5. 适当运动 控制肥胖是预防血脂异常的重要措施。在日常生活中除了需要控制饮食之外，还需要进行体育锻炼，比如五禽戏、太极拳以及慢跑等，每周保证至少3次及其以上的30分钟运动，避免血脂异常；在日常生活中也需要适当进行体力劳动，严格控制体重的增长。

　　梧州市工人医院  陈巾