本报讯（通讯员 梁辉 周怡）“原来喝骨头汤没治好我的关节，还长胖了15千克！”在湖南省人民医院骨关节与运动医学科做了膝关节置换手术后，娄底60岁的易女士于近日康复出院。此时，她深刻地认识到：喝骨头汤补钙这一在民间甚为流传的说法并不靠谱。

　　易女士因膝关节疼痛到当地医院就诊，被告知是膝关节骨性关节炎合并半月板损伤，建议手术治疗。由于害怕手术，她听信旁人“喝骨头汤补钙对关节好”的说法，回家喝起了骨头汤。连续2个多月，易女士几乎每天都要连骨头带汤吃上2大碗，可膝关节疼痛没有任何改善，身高152厘米的她体重却由原来的65千克一路飙升到80多千克。

　　一个星期前，饱受疼痛、无法行走的易女士来到湖南省人民医院骨关节与运动医学科就诊，随后被收入院。何畔主任医师团队进行详细的检查、评估后，诊断其为右膝骨性关节炎终末期，需施行右侧人工膝关节表面置换术。术后，骨关节与运动医学科医护康一体化团队为易女士制定并实施个性化快速康复方案。术后第一天，易女士便下床活动，出院时摆脱拐杖步行走出医院。

　　何畔强调，猪骨内虽然含有大量的钙，但不管熬制多久，都无法使骨头中的钙析出，熬出来的主要是脂肪，这也是易女士体重在短期内迅猛增长的原因。而体重的增长又进一步加重了她膝关节的负担，随着时间推移，导致右膝骨性关节炎发展至终末期，关节间隙明显变窄、软骨磨损严重，不得不进行膝关节置换。