第06版:饮食营养 上一版3  4下一版
 
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2022年05月31日 星期二
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绿茶枸杞
不可同饮

  绿茶枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体是很有易处的。有不少人就干脆把它们放在一起冲泡,殊不知,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中绿茶和枸杞的量比较少,但也不宜多喝。为此建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,有助于改善体质,利于身体健康。

  湖北省襄阳市第一人民医院 方文杰

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