秋季昼夜温差逐渐变大,稍不注意就容易被疾病侵袭,多为感冒高发期。想要感冒快点好,就要远离会加重病情的食物,一些饮食禁忌亦需多加留意。
首先,在感冒的时候要少喝咖啡,特别是在服用了伤风感冒药后,更不可同时喝咖啡。这是因为感冒药中普遍会含有苯丙醇胺,如与高浓度的咖啡一起服用,可能会引起血压急升,有损身体健康。感冒期间还要少喝浓茶,浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。浓茶还会影响感冒药物的分解、吸收,且容易降低药物的疗效。
由于感冒是外感之病,中医治疗时多会依循“疏散解表”的原则,此时不宜食用鸭肉、羊肉等肉类,如羊肉甘温助热,在感冒时吃会有敛邪之弊。在感冒时,还要注意不吃生冷食物,此时咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,会加重感冒病症。感冒治愈后也不要急着吃冷饮,这是因为感冒后身体各个器官的功能都下降,喝冷饮会使胃和肠道等消化器官的功能下降,不仅影响对食物的吸收功能,也容易导致感冒复发。
除此之外,在感冒期间,还要注意减少盐的摄入,提高唾液中的溶菌酶含量,从而保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。需要注意的是,感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充,建议感冒期间每日吃盐量控制在5克以内。
钱军