糖尿病患者喝牛奶好还是喝豆浆好？北京协和医院临床营养科教授于康介绍：牛奶含钙高，但含铁量低；豆浆含铁高，但含钙量低。从科学饮食、营养均衡角度说，糖友可以交替地喝一天牛奶喝一天豆浆，但量应控制250毫升左右。

　　有些糖友乳糖不耐受，喝牛奶后腹胀甚至呕吐腹泻，就可用豆浆替代。伴有高血脂的，喝牛奶可选择脱脂的或低脂的。牛奶能起到日常补钙的作用，糖友普遍更易缺钙，所以能喝牛奶尽量喝。

　　牛奶或豆浆经过肠道的速度都很快，如果空腹喝，会导致吸收率下降。因此，喝前最好吃点主食。

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