“玉山，请你来家赏荷花论荷花吧！”大清早崇元兄打来电话相邀：“好的，我明天带几位文友来。”

    何崇元是原人民日报社副社长，退休后在老屋门前，把半亩菜园地改造为水池，种植荷花。每到荷花盛开的季节，他都要回家一趟欣赏荷花千姿百爽的风度，品尝莲子莲藕的风味餐，与朋友在一起谈论荷花的独特品德。我高兴的邀请爱好画画的明义先生应邀赴约。

    来到池塘边，荷花池里的水清澈见底，荷花一株株挺立在那儿，它们姿态各异，有的含苞待放，有的张开了两三片花瓣，有的全部盛开了，有的似亭亭玉立的少女……有了荷花，当然少不了荷叶的映衬，一阵风吹来，荷叶你拉拉我，我扯扯你。荷叶托着荷花，荷叶像一把把大伞，为这些少女遮风挡雨，使得这些荷花更加粉嫩，更加秀美。炎热的夏天，太阳照在荷花上真是艳丽多彩，它们给宁静的池塘增添了一份生机；碧绿的荷叶像个大玉盘衬托着荷花，美丽绝伦。这真是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”明义先生忙放好画板，会儿一副亭亭玉立的佳人站立在绿叶莲花丛中含情脉脉的国画草图脱手而成。

    北宋周敦颐著《爱莲说》：“水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”浓墨重彩描绘了莲的气度、莲的风节，寄予了作者对理想人格的肯定和追求洁身自好的美好情操。

    中餐，几位文友齐参战，由我主勺做了几道菜，豆腐泥鳅莲子汤、油炸荷花叶、叫化童子鸡等八道“芙蓉餐”。色鲜味美、清心爽口，无不叫绝。

    天色渐晚，准备返家之时，崇元兄为我们每人摘来一袋莲蓬，掰开蓬松的外皮，取出果实，剥去外壳，入口香甜脆糯，待嚼至莲芯时，一阵清苦味道在口腔蔓延，莲心一点清如许，让我久久不能忘怀。

    文/临澧县中医院院长 乔玉山  图/王明义