吃葡萄后别马上喝水或喝奶。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立刻喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化,发酵,加速了肠道的蠕动,容易产生腹泻。不过,这种腹泻不是细菌引起的,会不治而愈。葡萄里含有维生素C,而牛奶会和葡萄里含有的维生素C发生反应,对胃有伤害,两样同时进食易引起腹泻呕吐,所以刚吃完葡萄不能喝牛奶。
吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性。
(摘自《羊城晚报》10.29)