三湘都市报2月2日讯 正月十五闹元宵,两天后便是赏花灯、吃元宵的日子,毫无疑问,汤圆成了菜市场、连锁商超里的主角。三湘都市报记者走访发现,除延续减糖健康风外,造型可爱的卡通生肖“兔”汤圆也有大市场。
“年前订了20袋糯米面,现在基本上用完了,元宵预订也进入尾声了。”2月2日,在长沙市湘江中路一家甜品店里,店主曾女士一边介绍,一边拿起手边撮好的元宵坯子,将粉色耳朵、黑色眼睛贴在固定位置,不一会儿,一颗身前抱着小爱心的元宵便做好了。
曾女士介绍,卡通造型的元宵售价为88元/15颗,有胡萝卜、萌兔、小蜜蜂、大熊猫等十几款造型,“正月十五那天,店里还将开设元宵DIY亲子手工课,报名的人很多。”
此外,盒马鲜生还有福兔汤圆、免煮即食的香橙馅汤圆、外形抢镜的麻将汤圆在售。“元宵节前一周,门店元宵销量快速增长。截止至2月1日,元宵整体销量周环比上涨110%,预计元宵节前一天将迎来峰值。”盒马鲜生负责人表示,黑芝麻馅元宵的地位无法撼动,元宵节期间销量占比达51.7%,且常年保持在五成以上。
■文/视频 全媒体记者 黄亚苹 实习生 盛涛