有时闲来无事，漫步星城的小巷，就在你施施而行、漫漫而游的当儿，不经意间望见一股袅袅升空的青烟，让你有种置身于唐诗之中的意境。哦，咯是有人在户外生火咧。咯股不期而遇的青烟仿佛是你的一位老友，不由分说将你拉回哒20世纪80年代的长沙。

    那是一个计划经济时代，几乎所有的消费都是有计划的。买米要粮票，买布要布票，买煤自然而然要煤票。不少人往往从煤店里买回的散煤（因为买现成的藕煤，价格贵些。），故还需要买家自己将散煤打成藕煤。

    就说我们家吧，我有四位姑妈，也就是说我有四位姑爷子，他们个个都是打藕煤的高手，咯也许是久经锻炼的缘故吧！上世纪80年代，爹爹娭毑住在百善台风华巷九号，咯是一个四合大杂院。院中的空地用来晒打好的藕煤真是合适得无以复加。我们家打藕煤的日子，那是我爹爹选的黄道吉日。头天，爹爹就跟左邻右舍打好商量，以免与邻舍撞期。

    第二天，四位姑爷子纷至沓来，齐聚一堂，略作寒暄，即刻工作。其实，在他们来之前，爹爹早已做好了准备工作。只见他们将散煤摊在地上，中间做个坑，接着加入预先准备好的黄土，再倒入水，最后四个人用铲子搅拌起来，搅拌好的散煤就如同泥巴一般。

    打藕煤的工具生长在都市里的90后细伢子应该冇见过。我们家只有两把工具，故四位姑爷子只能分工协作 ，轮流上阵。打了一会儿，只见他们满身大汗，脸上一条条黑汗水更是放肆地淌着。四位姑爷子忙活哒许久后， 决定歇气 。他们一边呷着西瓜，一边扯着乱谈，还是不时调我们细伢子的口味：“ 耀伢子，  你要认真学习打藕煤咧，你以后认识哒妹砣，你的岳母娘会喊你打藕煤的啰 。 ”

    打好的耦煤经过强烈阳光的暴晒之后，基本成形。于是夜饭过后、傍晚时刻，我们全家总动员，男女齐上阵，隔壁的邻舍也会鼎力相助。顷刻之间，坨坨耦煤就去哒它们该去的地方。“唉 ，终于又办哒一件大事咧。 ”此时此刻的爹爹娭毑的脸上必定浮着欢乐的颜色。俗语讲：缸里有粮，心里不慌。其实，屋里有煤也是同理咧。

    收完藕煤,洗澡之后,院中歇凉，好不快活。有时我一边呷着桔子汽水,一边向爹爹娭毑问东问西(简直是十万个为什么)。一次,我问爹爹：“藕煤何解会有洞眼啰?”爹爹摸着我的脑壳说道：“咯是因为有洞眼就可以更好地通气噻,咯样火力就更足哒,就跟我们做人一样的咧,虚心使人进步,晓得不啰,耀伢子。”爹爹的金玉良言,那个时候我自然不能深刻领会, 但现在他老人家那些话语给我的帮助也是显而易见的。

    ■黄显耀