日前,笔者从宁乡县畜牧兽医水产局了解到,去年该局工作强势发展,成绩斐然:宁乡县生猪出栏连续3年保持全国第一,家禽出笼连续5年保持全省首位;“流沙河”土花猪获得中国驰名商标;5批次宁乡花猪肉2012年再次进入中南海;青龙寨养殖文化园高标准建成;成功引进总投资5亿元的广东志大投资有限公司整体打造花猪产业,被评为2012年省级“畜牧业工作先进县”、 “水产渔业工作先进县”、“综合管理工作先进县”,被长沙市畜牧兽医水产局评为2012年度“养殖业工作红旗单位”、“畜牧及标准化创建工作先进单位”、“畜禽水产品质量安全监管工作先进单位”、“兽药管理先进单位”, 被 湖南省“四化两型”建设宣传展示活动组委会评为“2011年湖南省‘四化两型’建设“十佳明星单位”……
成绩代表过去,谈及2013年的工作,宁乡县畜牧兽医水产局局长杨正文胸有成竹,“我局将深入贯彻落实科学发展观,突出‘项目拉动,产业支撑’两大重点,以全国生猪生产品牌县建设、畜禽水产品养殖标准化建设为抓手,产业发展与村容村貌改善、乡村环境整治的有机统一,调整优化畜禽水产养殖结构,加快转变发展方式,实现生态养殖。”
宁乡花猪是我国四大名猪之一,有千余年的养殖历史,明、清时代就被列为朝廷贡品。为了进一步推行生态养殖,拉长花猪产业链,2013年,该局将从以下8个方面搞好宁乡花猪产业的深度开发:一是加大对宁乡花猪品种的保护。完善保种场及保护区的保种规模,增加保种血缘,建设宁乡花猪保种站;二是开发利用青龙寨。全力协助宁乡花猪产业发展有限公司,确保青龙寨在2013年6月份正式开园,并成功举办首届“宁乡花猪文化节”;三是建立花猪产品质量可追溯体系。企业与政府合作,企业运作,政府监管,将宁乡花猪从生产到加工直至销售全过程结合起来,实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询,逐步形成产销一体化的质量安全追溯信息网络;四是健全完善花猪产业的发展标准。包括宁乡花猪的繁育标准和体系、宁乡花猪肉质标准、宁乡花猪的卫生防疫和检验标准、宁乡花猪规模养殖场评审标准、花猪经营企业准入标准、宁乡花猪区域品牌使用标准等;五是强势推广宁乡花猪品牌。利用电视广告、新闻发布会、专题采访、花猪国际论坛、花猪产业文化园、重要会务用餐等重要载体和平台提升花猪知名度,宣示花猪产品的高端定位;同时在北京、广州、长沙建立形象店、直销店及大型超市新增布点50家以上;六是开展花猪品牌的市场维护行动。由县政府组织工商、公安、技监、商务、畜牧等部门,出台相关政策措施,开展宁乡花猪市场清理打假工作;七是加大科研力度。积极与各高校及科研机构联系,与高校和科研院所建立产学研合作关系,充分利用相关科技手段对宁乡花猪与生俱来的优良品性进行深度发掘,以提升宁乡花猪的市场价值;八是出台产业发展奖励扶植政策。由县人民政府出台加快产业发展的若干奖励扶植政策,力争产业在3年左右的时间上市。
■张英杰 宁玲