本报10月23日讯  已沉寂多年的老54度酒鬼酒高调复出。10月21日由湖南石磊文化传播集团举办的“酒鬼酒文化评鉴会暨老54度酒鬼酒起航仪式”在长沙举行。据悉，“老风格、新品质”老54 度酒鬼酒定位于中高端。从酒鬼酒近年的发展速度来看，老54 度酒鬼酒或将成为未来高端白酒市场不可忽视的力量。

    老54度酒鬼酒有着深厚的文化传统和优秀品质。1996年，茅台市场价每瓶280元，而同规格的酒鬼价格一度达到了320元。当时中国轻工系统权威性刊物《中国轻工企协通讯》刊登了这样一段话：“人们一般都认为，我国名酒茅台是国内售价最高的白酒。其实，售价最高的白酒不是茅台，而是湘西的酒鬼酒”。它以不容反驳的口气给酒鬼下了定义：“酒鬼酒更是酒中极品”。

    当时的酒鬼即为54度。

    据老54°酒鬼酒总设计师张志华介绍，54°酒鬼酒是酒鬼酒公司的压箱之作。其以高粱、糯米、小麦为原料，充分吸纳民间酿酒工艺，融酱香白酒的高温大曲和堆积发酵，取浓香白酒的泥窖续渣增香等众家所长酿制而成。其具有浓香带酱、酱不露头、浓酱清香兼具的特点，创造了全国唯一的馥郁香。

    “54度老酒鬼酒，高而不烈、香而不厌，传承了酒鬼酒的口感和风格，将成为白酒市场不可忽视的力量。”酒鬼酒股份有限公司副总经理范震表示。

    ■记者 杨刚