患病初期，多吃些水分多、易消化、无刺激性的食物，如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸡汤、鲜鱼、水果等，主食可吃稀饭、面汤，尽量采用少量多次用餐的方法，以利于消化和吸收。

    伤后一周，饮食应在患病初期的基础上增加碳水化合物、蛋白质和脂肪、维生素。成人每天至少吃2-3个以上的鸡蛋、100-150克左右的脂肪和500克左右的主食，儿童则相应减半。

    骨折后期，饮食比正常人稍多增加一些即可。

    对于骨折后长期卧床的病人，除了供应高蛋白、高维生素和高碳水化合物外，要多吃些含纤维丰富的食物，同时鼓励病人多喝水，以防止大便干燥秘结。

    ■湖南省儿童医院骨科  谢鑑辉