本报8月4日讯 近日,长沙市食品药品监督管理局与长沙市卫生局联合对辖区内的300家餐饮企业开展了食品安全专项整治行动。整治行动重点对是否持证经营、是否落实餐饮具消毒制等八个方面情况进行检查。从检查的情况来看,绝大部分餐饮企业能按规经营。但仍有少数企业,存在办理健康证不及时、台账记录不完备、现场卫生较差等问题。对检查中发现的问题,执法人员均提出了整改意见和整改时限。
■记者 李琪 通讯员 谌星宇