6月28日,记者将收集到的情况反映到长沙市动物防疫监督站,立刻引起该单位的高度重视。当日12时,7名执法人员对这家腊肉加工厂进行了突击检查,在现场共查出病死猪原料及成品近4.5吨。
“你看,肉上面紫色、红色的斑点十分明显,这是病死猪肉最明显的特征。食用病死猪肉制成的腊肉会致癌。”查处中,一执法人员对记者说道。
目前,执法人员已勒令这家腊肉加工厂暂时停业,并将取样的猪肉送到检验部门进行检测。此事还在进一步调查中。